דיון המאכלים

Discussion in 'פורום אוף טופיק' started by שי, Aug 2, 2011.

Page 1 of 5

  1. שי מנהל ראשי מנהל ראשי

    Joined:
    Nov 22, 2006
    Messages:
    15,396
    Likes Received:
    4,947
    Gender:
    Male
    לכל אחד מאיתנו יש מאכל שהוא הספיישל וואן שלו. לא, אני לא מדבר על ספגטי שניצל ציפס וכו'". לא שבאלה יש משהו רע, גם אני אוהב אותם, אבל תכלס כך גם רובינו. אני מדבר על משהו אחר, כזה שמאפיין את אותו הבית, כזה שרק האמא שלכם יודעת להכין, המאכלים שאמא מכינה רק שבאמת בה לה לפנק את המורעבים. לפעמים זה מגיע מהדברים המסובכים ביותר, לפעמים דווקא מאלה שהכי פשוט להכין אותם.


    בקיצור, אני אתחיל.
    בימי שבת בעיקר, עוף ממולא כשמלבד מה שממלאים בתוכו, אמא שלי שמה אורז מסביב שהופך לקירספי כזה אחרי שעתיים בתנור. לפעמים גם מוסיפה חתיכות בצורת ריבועים קטנים של תפוחי אדמה.


    יאללה, אל תהיו כבדים, וגם כי באמת שכבר הייתי רעב כשפתחתי את הדיון הזה.
    שתפו אותנו כאן במאכלים מיוחדים, כאלה שבאמת יוצאי דופן.



    בהצלחה. סליחה. בתיאובן.
     
    Last edited: Aug 2, 2011
    שי, Aug 2, 2011
    #1

  2. cazzo Il Capocuoco היכל התהילה

    Joined:
    Aug 28, 2004
    Messages:
    13,083
    Likes Received:
    827
    דג עם גרגרי חומוס של יום שישי. המרוקאים יודעים על מה אני מדבר.

    http://a31.idata.over-blog.com/500x375/0/31/56/86/s__rie_50_045.Xxx

    לקח לי זמן עד שמצאתי תמונה שקרובה לדבר האמיתי שסבתא עושה. במקרה הזה עם סלמון... http://www.asoccer.co.il/html/emoticons/wink.Xxx
     
    Last edited: Aug 3, 2011
    cazzo, Aug 3, 2011
    #2

  3. LIVERPOOL87 Member

    Joined:
    Jun 3, 2009
    Messages:
    1,689
    Likes Received:
    0
    אחלה דיון http://www.asoccer.co.il/html/emoticons/smile.Xxx

    מאכל מיוחד שאני מכין מידי פעם, מעולה לחורף.

    קוסקוס עם שעועית ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות+ צ'ילי ובשר טחון.
    מאכל פשוט מדהים, עושה טוב על הנשמה.
     
    LIVERPOOL87, Aug 3, 2011
    #3

  4. Der Kaiser Manuel Neuer מנהל ראשי

    Joined:
    Sep 7, 2004
    Messages:
    24,805
    Likes Received:
    335
    http://www.sonneberg-info.de/thueringen/wp-content/uploads/2010/01/thueringer-rostbratwurst.Xxx


    שי ימזדיין עשית לי תיאבון, הדיון הזה עוד יהרוג את כולנו.
     
    Der Kaiser, Aug 3, 2011
    #4

  5. שלו Member

    Joined:
    Jun 29, 2010
    Messages:
    40
    Likes Received:
    0
    http://www.asoccer.co.il/html/emoticons/goodpost.Xxx
     
    שלו, Aug 3, 2011
    #5

  6. Yaniv "Rey de Copas hay uno solo"

    Joined:
    Apr 22, 2008
    Messages:
    3,583
    Likes Received:
    60
    Gender:
    Male
    עם דג טונה :aaa025:
     
    Yaniv, Aug 3, 2011
    #6

  7. סטפן שאלוי Member

    Joined:
    Jul 8, 2011
    Messages:
    1,606
    Likes Received:
    0
    מה, נמאס לך לאכול נקניקיית חזיר-בר בתוך לחמנייה עם כרוב-כבוש, ובירה? :aaarofl:
     
    סטפן שאלוי, Aug 3, 2011
    #7

  8. cazzo Il Capocuoco היכל התהילה

    Joined:
    Aug 28, 2004
    Messages:
    13,083
    Likes Received:
    827
    דג טונה לא, המרוקאים לא יודעים שדג טונה צריך לצרוב או לאכול חי. אם מבשלים אותו הרבה, הוא עוד עלול לחנוק באכילה...
     
    cazzo, Aug 4, 2011
    #8

  9. Gianluigi Buffon Campione d'Italia

    Joined:
    Mar 12, 2006
    Messages:
    3,737
    Likes Received:
    65
    Gender:
    Male
    צריך לעשות הגבלה לת'רד הזה למי שרעב - אסורה הכניסה.
     
    Gianluigi Buffon, Aug 4, 2011
    #9

  10. avdz7 Member

    Joined:
    Apr 1, 2007
    Messages:
    3,464
    Likes Received:
    435
    לזה אני מחכה כל השבוע http://www.asoccer.co.il/html/emoticons/smile.Xxx
     
    avdz7, Aug 4, 2011
    #10

  11. סטפן שאלוי Member

    Joined:
    Jul 8, 2011
    Messages:
    1,606
    Likes Received:
    0
    נכון. המתכון המארוקאי המקורי הוא עם לוקוס.

    אני אוהב מאוד פלאפל, דג הרינג בשמן או כבוש, ביצים בכל צורה, גבינות קשות מסוג פרמזן ופאקורינו, תבלינים, וחלות קלועות לשבת.
     
    סטפן שאלוי, Aug 4, 2011
    #11

  12. הבועט מבוסטון Member

    Joined:
    Apr 28, 2011
    Messages:
    7
    Likes Received:
    0
    אורז עם קובה אדום
    המון זמן לא אכלתי את זה, כמה חודשים לפחות, אבל אני לא מוצא ארוחה יותר טעימה מזאת. גם במיה אני מאוד אוהב אבל המרק של הסלק הרבה יותר טוב.

    בחייאת ראבאק אין עירקים באייסוקר?
     
    הבועט מבוסטון, Aug 4, 2011
    #12

  13. cazzo Il Capocuoco היכל התהילה

    Joined:
    Aug 28, 2004
    Messages:
    13,083
    Likes Received:
    827
    הם מסתתרים.... http://www.asoccer.co.il/html/emoticons/rolleyes.Xxx

    אגב מאיפה הקטע הזה של הלוקוס? יש הרבה דגים בים ובנהרות, ודווקא לוקוס שהוא אחד מבין היקרים? סביי לא גדלו בחצר המלך...
     
    Last edited: Aug 4, 2011
    cazzo, Aug 4, 2011
    #13

  14. Gnus Avenue Member

    Joined:
    Feb 15, 2008
    Messages:
    2,593
    Likes Received:
    0
    דג מרוקאי.

    nuff said :aaa8:
     
    Last edited by a moderator: Aug 4, 2011
    Gnus Avenue, Aug 4, 2011
    #14

  15. vasisualy Member

    Joined:
    Jul 25, 2011
    Messages:
    946
    Likes Received:
    0
    אין כמו סטייק בקר טוב עם יין אדום!
     
    vasisualy, Aug 4, 2011
    #15

Page 1 of 5